מתכון מילוי פרג

250 מ"ל חלב

250 גר' סוכר

250 גר'פרג טחון

100 גר' פירורי עוגה/אגוזים

40 גר'חמאה

2 כפות גדושות דבש

גרידת לימון/תפוז

צימוקים

בסיר בינוני מביאים חלב וסוכר לרתיחה ומורידים מהאש

מוסיפים את כל שאר החומרים ומערבבים עד שהחמאה נמסה ומקררים.

אפשר להקפיא.