קורס דיגיטלי מקיף - אפיית לחמי מחמצת

✔ 14 סרטונים קצרים עם הסברים ממוקדים על תכונות כל סוגי הקמחים השונים.
מה  תפקיד כל חומרי הבצק, בצקים מקדימים, לישה, תוספות, קיפולים, אפייה ועוד ועוד.
כאן תגלו את הסודות שיעזרו לכם להצליח לאפות באמת.

 

✔ 3 סרטונים בהם אני מלמדת את כל מה שאתם צריכים לדעת על המחמצת.
  מהדרך ההכנה שלה, השמירה עליה וכמובן איך לעבוד איתה.
אתם תגלו שזה לא כזה מסובך כמו שחשבתם.

 

✔ 10 מתכונים מצולמים של סוגי לחם שונים בשיטות שונות.
כולם בעיבוד שלי וחלקם בהשפעה מהמטבח הדני.

כולל טיפים קטנים, אבל מאוד חשובים שאתם מקבלים במהלך המתכונים.
הם יקלו על הדרך ויגבירו את ההנאה של הכנת הבצקים והאפייה.

 

✔ כל ההסברים והמתכונים נמצאים גם ב-PDF כך שאפשר להדפיס אותם.

 

✔ ליווי אישי וקבוצתי -  הליווי הקבוצתי יהיה בקבוצת וואטסאפ. אפשר לשאול שם כל שאלה,
לקבל השראה ולהשוויץ עם המאפים המדהימים שתכינו.
ניתן להתייעץ איתי גם בטלפון בכל שאלה שתהיה לכם ללא הגבלת זמן.

אפשר להגיע אלי, בתאום מראש ולקבל מהמחצת שלי.