,בואו ללמוד את סודות אפיית לחמים טעמים נפלאים, משובחים ובארומה משכרת
סדנת אפיית לחמים
סדנת לחמים מיוחדת לכל מי שאוהב לחמים תוצרת הבית בניחוחות מטריפים.
הסדנה מיועדת למתחילים ולאלה הרוצים לשדרג את הידע שלהם.
מטרת הסדנה להקנות לכם ידע להכנת לחמים בקלות בתנור הביתי שלך.
מה תקבלו בסדנה?
תקבלו ידע ותובנות שלא תמצאו באינטרנט. אני אעזור לכם להפוך את הפחד מהשמרים להנאה. ותרכשו כלים שיאפשרו לכם לקחת כל מתכון שהוא ולהתאים אותו לטעם האישי שלכם.
תאפו לחמים טעימים ומיוחדים מקמחים שונים. אפילו חלות מ100% קמח מלא.
תכינו בצורה מעשית בצק ללחם בסיסי, כך שתוכלו בביתכם להמציא לבד מתכונים משלכם.
תקבלו המון טיפים וידע שיעזור לכם לאפות לחמים מופלאים בתנור הביתי שלכם.
נכין:
■ לחמניות מסוגי קמח שונים בצורות מרשימות.
■ חלות טעימות ורכות מקמח מלא בקליעות מיוחדות שירשימו את בני הבית והאורחים.
■ פוקצ'ה מיוחדת בשילוב של סוגי קמח שנחליט בזמן הסדנה.
גם לאחר הקורס אפשר להתייעץ איתי טלפונית בכל נושא הקשור לאפיית לחמים.
משך הסדנה כ 5 שעות.
התמונות שבראש העמוד הן דוגמאות למה שנכין בסדנת הלחמים.
עלות הסדנה 400 ₪
רוצה להירשם או לקבל עוד פרטים על סדנת לחמים
מה שמכינים לוקחים הביתה
אתם הולכים הביתה עם שקיות של לחמים שהכנתם
אופים בסדנה, מיישמים בבית
כל מה שנלמד ניתן להכין בתנור הביתי
4-6 אנשים בסדנה
ניתן להתייעץ גם לאחר הסדנה
בכל מה שנלמד בסדנה
כל מה שהכנתם בסדנת אפיית הלחמים אתם לוקחים הביתה להשוויץ למשפחה וגם מקבלים מתכונים מודפסים, המון טיפים
הרבה עשייה, ריחות, טעמים וחוויה יוצאת דופן
מה ההבדל בין לחם שאופים בבית ללחם קנוי?
כמה שיש פחות רכיבים בלחם, ככה הוא בריא יותר.
קמח, מים, מלח ושמרים או מחמצת.
לתעשייה אין זמן ללישות ותפיחות ארוכות, שזה מה שעושה לנו את הטעמים בלחם.
כדי לחפות על המהירות חייבים לשים כל מיני תוספות.
הקהל רוצה לחם יפה וקליל וחיי מדף ארוכים.
לכן מוסיפים ללחם משמרים, משפרים, מייצבים, מלבינים...........
פגשתי כמה אנשים שחשבו שהם רגישים לחיטה, ובדקו מה קורה שאוכלים לחם חיטה מתוצרת הבית.
וגילו שהכל בסדר!
לכן כל לחם שנכין בבית...אפילו לחם לבן הכי פשוט, יהיה הרבה יותר בריא מכל לחם שנקנה.
נכון שלמחרת הוא כבר יהיה קצת יבש ופחות טעים, אז מה עושים?
קודם כל לא שומרים אף פעם לחם במקרר.
המקרר מקלקל את הטעמים ומייבש את הלחם.
מה שלא אוכלים היום שומרים במקפיא בניילון המיועד לכך.
ואז תמיד יהיה לנו לחם לפי הטעם האישי שלנו, לחם שאנחנו יודעים בדיוק מה הוא מכיל והוא תמיד יהיה לנו גם טעים וגם בריא יותר.
ואין כמו לחם טרי שעכשיו יצא מהתנור וממלא את כל הבית בניחוחות משכרים!
סדנת אפיית הלחמים בנוייה כך שניתן ליישם בקלות את הנלמד בתנור הביתי שלך.
מה כותבים על סדנאות אפיית הלחמים
רינה,
הייתה סדנה מדהימה.
לא חשבתי שאפשר ללמד אותי עוד כל כך הרבה טיפים שאני לא מכירה.
(חשבתי שאני יודעת הרבה).
הבנות נהו ובעיקר לא התקמצנת על ידע.
נתת ידע בפירוט ובשפע.
כל הכבוד
אורלי וגליה
רינה היקרה!
לשנו, אפינו, זללנו
ונה..נ..נ..ו...
תודה רבה רבה
מעופרי ומשפחתה!
לרינה תודה רבה על בוקר נפלא מלא התרגשות, עבודה רבה ויצירתיות.
תודה על שאפשרת לנו לבלות במחיצת ילדינו- זמן איכות אמיתי
מקווים להיפגש שוב
קארן ואיתי
רוצים לקבל מידע נוסף אודות סדנת אפיית לחמים?
צרו קשר לנייד: 054-2025269
או במייל: info@rinabarina.com
ואפשר גם דרך הטופס שלמטה
