סדנאות אפייה - אופים ונהנים!
|
יש רק דבר אחד מהנה יותר ממאפה חם וריחני שרק עכשיו יצא מהתנור... וזהו מאפה מעשה ידיך.
לבחירתך מגוון של סדנאות אפייה. בשביל הבריאות, בשביל ההנאה, בשביל הנפש, כשיעור אפייה פרטי, זוגי, כאירוע חברתי, כמתנה, כחוויה לילדים, כבילוי משפחתי משותף, על פי נושא או על פי צרכים בריאותיים... בכל אחת מהסדנאות יוצאים עם:
|
|
 |
| |
|
1. המון ידע על: קמח, שמרים, סוגי בצקים.. ואפייה
2. מבחר מתכונים מודפסים
3. כל המאפים שעשינו יחד (וזה המון מאפים)
4. טיפים מעשיים ומקצועיים
5. אפשרות לקבל באופן קבוע למייל מידע, עצות וחידושים
6. קופון הנחה לסדנא הבאה |
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
קצת פרטים על סדנאות אפייה:
אפשר לבוא לבד או בזוג ולקבל שיעורים פרטיים איך לאפות טעים ובריא. אפשר לבוא בקבוצות של עד 6 אנשים.
רוצים שתי דוגמאות פיקנטיות למזמיני סדנאות? בבקשה: סבתא רבה ונכדה באו עם כל המשפחה – 4 דורות - לחגוג יום הולדת 82 ו -9.
אפשר להזמין סדנא על פי נושא מסוים ואני מכינה את החומרים והמתכונים בהתאם. הנה רעיון טעים: קבוצה של חברים/חברות, או משפחה מזמינים סדנת אפיית לחמים. בנוסף, אני מכינה מרק סמיך ועשיר ומסיימים את הסדנא בלחם חם ומרק מהביל.
משך השיעורים הפרטיים החל משעה וחצי. משך הסדנאות הקבוצתיות: 4 שעות.
אהה.. ויש עוד פרט אחד חשוב. חומרי הגלם עליי, משתמשים במערבלים, בכלים ובתנורים שלי, הניקיון עליי – ואתם חוזרים הביתה עם שפע של ידע, מתכונים, חוויות וכמות נכבדה של מאפים להתרברב בפני החברים. |
|
.jpg?id=7780921) |
|
| |
|
|
סוגי הסדנאות - כללי:
סדנת אפייה פרטית של לחמים בריאותיים – שעורי אפייה פרטיים לאנשים בעלי צרכים בריאותיים מיוחדים או לכאלה שאסורים באכילת סוכר, גלוטן, חיטה, מוצרי חלב, מלח, קמח חיטה. כן, גם אתם יכולים ליהנות ממוצרי מאפה טעימים, הכול נעשה רק עם חומרי גלם שמותרים לכם לאכילה על בסיס קמח כהה (קמח מלא) או קמח שיפון ובהתאמה אישית לצרכים הבריאותיים של כל אחד ואחת. כך באפשרותך לפנק את עצמך בכל עת במאפה טעים ובריא המכיל רק את המרכיבים המותרים לך בתוספת סיפוק אדיר שכן זה מעשה ידיך להתפאר. (משך שיעור פרטי – החל מ-1.5 שעות)
סדנת אפיית לחמים מקמחים מלאים – סדנאות אפייה במיוחד לאנשים שאוהבים וחשוב להם לאכול בריא. מהיום, באפשרותכם ליהנות מלחמניות, בסיס לפיצה, חלה, פוקצ''ה... הכול נעשה רק מקמחים מלאים: קמח כהה (קמח מלא), קמח שיפון או קמח כוסמין. כך באפשרותך לפנק את עצמך בכל עת במאפה טעים ובריא ובנוסף, להתפנק על המחמאות.
(הסדנא נועדה לקבוצות של עד 6 אנשים. משך הסדנא 4 שעות)
סדנת עוגות שמרים – כי מאפה טוב עושה נפלאות גם לנפש. הסדנא תעסוק בשני מיני בצקים. בצק לעוגות ורוגעלעך ובצק ל"דניש". עם כזו סדנא מי צריך קונדיטוריה.
סדנת משחקי בצק – מאפי שמרים בשלל צורות ואופנים להרחבת מגוון התפריטים במטבח:
בצורת קערות מרק, בצורות כוכבים, ככדורים שאפשר להגיש בתוכם סלט, פוקצ''ות ולחמניות בתוך עציצי חימר להגשה מקורית (עציץ מלא בלחמניה)... ועוד כיד הדמיון הפורה.
סדנת עוגות בריאות – נועדה במיוחד לאלה שאסורים באכילת סוכר, גלוטן, חיטה, מוצרי חלב, מלח, קמח חיטה ואפילו ביצים. אני אלמד אתכם לאפות מבחר עצום של עוגות בריאותיות וטעימות להפליא: טארט תפוחים, גזר, מקמח מלא, עוגיות קינמון, עוגיות אנרגיה מגרנולה וקמח שיפון... הכל רק מחומרי גלם המותרים לכם.
|
|
 |
| |
|
|
| |
למיידע נוסף ולפירוט, לחצו
מגוון סדנאות אפייה
לתיאום הסדנא שלכם צריך
רק להתקשר ישירות אלי
רינה שביט
054-2025269
|
|
| מעוניינים לקבל ניוזלטר עם טיפים, עידכונים ומועדים של הסדנאות הקרובות |
| |
|
|
|
|
|
|
|
